Eravamo andati tutti e due entusiasti all'idea di addentare la carne della mucca di Kobe, la famosa mucca che si fa fare lo shiatsu e si ubriaca di birra. Alle 9,45, ora in cui la gente trendy si presenta nei ristoranti di lusso, arriviamo belli e pimpanti nel miglior locale della citta', spiritualmente pronto a sganciare 100 euri a testa per quella che Silvia Palombi sul blog ha definite una esperienza mistica. E abbiamo subito pensato che si preparasse una esperienza mistica quando abbiamo visto il cameriere accoglierci con le braccia a croce.
Qualche secondo e subito ci siamo resi conto che le braccia a croce qui in Giappone significano "CHIUSO", maledizione. La mucca di Kobe ci e' sfuggita per 15 minuti di ritardo.
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